办理食品企业标准备案咨询

1.企业制定的企业标准应当包括：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

2.食品添加剂的品种、使用范围、用量；

3.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

4.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；

5.食品生产经营过程的卫生要求；

6.与食品安全有关的质量要求；

7.食品检验方法与规程；

8.其他需要制定为企业标准的内容。

企业标准还应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求。

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