办理食品QS认证需要哪些手续

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则（2010版）》、《食品品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》及相关产品审查细则等的具体要求，企业要想获得QS许可证，一定要尽早完善和准备好下列文件资料：
1.营业执照复印件3份。
2.组织机构代码证复印件3份
3.生产许可证复印件3份。（换证申请）；
4.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印3份。
5.相关标准清单及文本
6.生产加工场所有关情况、布局图及其有权使用证明材料各3份。（房产证、土地使用证或经公证的5年以上的租赁合同）
7.周围环境平面图3份。
8.各功能间布局图复印件3份。
9.设备布局图3份。
10.工艺流程图3份
11.产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告。
12.产品使用说明书或产品标签；
13.质量管理手册
14.生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件；
15.生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据)；
16.原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的资质证明；
17.生产设备、检验设备、原辅料台账；
18.各项企业质量安全记录（与质量安全管理制度相对应）
19.其它相关证明文件
20.当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件)；
21.申请书（目前实行网上申报，省食药局网站河南）
  以上是一些必备的文件资料，具体核查时还要查阅子文件以及与现场核对进行详细考核和评比，仅靠经验和关系以及侥幸心理的时代已经结束，只有用实事求是的态度，积极投入，认真落实才是获得生产许可证的根本保证。

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