办理食品生产许可证需要哪些手续

办理食品生产许可证需要申请书，资质证件，厂区图，质量管理制度等手续。

1. 食品生产许可证申请书

2.监管人员确认表

3. 营业执照、代码证（三证合一证件不需要）、法人身份证、负责人身份证、投资人身份证、场所使用权证明材料。

营业执照的经营范围要包含申报的产品，新版身份证要提供包含有正反两面的复印件。复印件上要加盖单位红章（或企业法人签名按手印）。

原件、复印件、电子扫描件

4. （1）厂区周围环境平面图：

（2）生产厂所平面图：

（3）功能间布局图：

（4）设备布局图：

（5）生产工艺流程图：按实际生产工艺流程,采用方框图的方式如实标注,不得简化。对质量有决定性影响的关键工艺要用“*”特别标出，关键工艺要详细标注出工艺参数。

（6）治理结构图

复印件，电子版均有，并保持一致，电子版可以是doc也可以是xls。

5.质量安全管理制度：要符合国家相关法律法规政策要求，内容要详实、操作要方便可行，符合本厂实际情况。Word文档。

6. 生产设备购置证明或租用证明：企业购买的设备需提供购置发票或生产厂家的销售证明，租用的设备需提供租用合同，自制的设备企业自己出具证明。

需要有原件及扫描件

7.其他电子材料：

（1）生产设备及化验设备电子照：所有用于生产的生产设备和所有用于检验的化验仪器。

（2）原料、辅料、包装材料、半成品及成品的离地离墙分类存放照。

8. 产品执行标准：

（1）执行国标、行标或地标的企业，不要求

（2）打印版及电子版

9. 近期的空气洁净度检测报告原件3份（饮料企业提供）及电子照

对空气洁净度有洁净等级要求的场所，企业须提供近期(最近6个月)的《空气洁净度检测报告》。（洛阳要求此报告由本市检测中心现场检测后出具,空气洁净度检测.

10. 包装标识及照片电子版：产品的包装标识必须符合GB7718-2004的规定，企业在申报时需提供1-3种申报产品的包装标识（空袋或空盒）,主要看配料表。

11. 化验设备检定证书（最好本地检定）

企业必须对化验仪器设备进行检定，并在提出申请前提供本企业现行有效的化验室仪器设备<检定证书>。

12. 化验员资质证书；本地市一般提供培训服务。企业的化验员必须培训，并持证上岗，在申请前，企业提供检验员的资质证书原件。

注：

（1）1-9是必须条件；10-12是验证条件。

（2）含乳饮料及植物蛋白饮料生产企业另外需提供产品包装标识彩稿3份及电子照1份

（3）到期换证企业另需提供《食品生产许可证》复印件3份，同时提供原件电子照1份，并上交原件

（4）所有照片电子版本单张容量不得大于200KB，照片电子文本可分设4个文件夹存盘，即:场所部分照片、设备仪器部分照片、物品摆的放部分照片、附件资料部分照片。每张照片要有与内容相对照的汉字名称。

13.办理流程：

企业提供材料——县市局行政大厅受理——分配审核老师现场审核——市局审核上报省局——省局审批发证——行政大厅取证

14. 质量管理手册及记录本（质量手册3份，电子版1份）

质量手册目录(申请企业根据自身情况参考编写)

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